大厂回族自治县预制菜产业园投产：年加工牛羊肉5万吨，助力京津冀市场繁荣

近日，位于河北省大厂 *** 自治县的一座现代化预制菜产业园正式投产。该产业园的建成，标志着大厂 *** 自治县在推动农业产业结构调整、提升农产品附加值方面迈出了坚实的一步。预计年加工牛羊肉5万吨，将有效满足京津冀地区商超对优质预制菜的需求。

大厂 *** 自治县地处京津冀地区，交通便利，资源丰富。近年来，该县积极响应国家关于发展现代农业的号召，大力发展特色农业产业，预制菜产业便是其中的亮点。此次投产的预制菜产业园，占地约100亩，总投资达2亿元，是集生产、加工、销售于一体的现代化企业。

该产业园引进了国际先进的预制菜生产线，采用无菌生产环境，确保产品质量安全。产业园主要生产牛羊肉系列预制菜，包括牛排、羊肉串、牛肉丸、羊肉卷等几十个品种。产品采用真空包装，便于运输和储存，能够满足不同消费者的需求。

据了解，该产业园年加工能力达到5万吨，预计年产值可达5亿元。产品主要供应京津冀地区的各大商超，如家乐福、沃尔玛、永辉超市等，为消费者提供便捷、健康的美食选择。

预制菜产业园的投产，不仅为京津冀地区带来了丰富的美食资源，还带动了当地农民增收致富。产业园与周边农户建立了紧密的合作关系，通过订单农业的方式，确保了原料的稳定供应。同时，产业园还提供就业岗位，为当地居民提供了更多就业机会。

大厂 *** 自治县预制菜产业园的投产，也标志着我国预制菜产业迈向了新的发展阶段。随着人们生活节奏的加快，对便捷、健康、营养的食品需求日益增长，预制菜产业具有广阔的市场前景。大厂 *** 自治县预制菜产业园的投产，为京津冀地区乃至全国预制菜产业的发展提供了有益借鉴。

未来，大厂 *** 自治县将继续加大对预制菜产业的支持力度，推动产业升级，提高产品品质，打造知名品牌。同时，加强与京津冀地区其他城市的合作，共同推动预制菜产业的快速发展，为消费者提供更多优质、美味的预制菜产品。

总之，大厂 *** 自治县预制菜产业园的投产，为京津冀地区商超带来了丰富的美食选择，也为当地农民增收致富提供了新途径。在政策扶持和市场需求的双重推动下，预制菜产业必将在我国农业产业结构调整中发挥越来越重要的作用。